به هر ماده ای که خاصیت چسبندگی با ترکیب سیمان ایجاد شده باشد بتن گفته می شود.بتن (به فرانسوی: Béton)، از ریشه لاتین (به لاتین: Bitume) آمده است.
بتن از سه جز تشکیل شده که اجزای تشکیل دهند بتن آب سنگدانه های زیر ماسه و سیمان می باشد
سیمان به صورت پودر می باشد که وقتی با ماسه و آب آن را مخلوط میکنین ماده ای چسبناک به وجود می آید به بتن گفته می شود.
وقتی سیمان با آب مخلوط میشود مخلوط شدین این دو ماده به هم باعث ایجاد یک ماده چسبنده می شود که این ماده باعث می شود ماسه ها به یکدیگر بچسبند.
با کیفیت بودن آب در بتنبه این دلیل اهمیت زیادی دارد و ناخالص بودن آن ممکن است که در گیراش سیمان اثر بزارد و اختلالاتی به وجود اورد. همچنین آب نامناسب ممکن است روی مقاومت بتن اثر نامطلوب گذاشته و سبب بروز لکههایی در سطح بتن و حتی زنگ زدن آرماتور بشود.در اکثر اختلاطها آب مناسب برای بتن آبی است که برای نوشیدن مناسب باشد.
سه چهارم جم بتن را سنگ دانه ها تشکیل می دهند به همین دلیل کیفیت آن اهمیت زیادی داره. در حقیقت خواص فیزیکی، حرارتی و پارهای از اوقات شیمیایی آنها در عملکرد بتن تاثیر میگذارد. دانههای سنگی طبیعی معمولاً بوسیله هوازدگی و فرسایش و یا به طور مصنوعی باخرد کردن سنگهای مادر تشکیل میشوند. البته این مطلب نباید درمورد سنگدانه ها فراموش شود.سطح سنگدانه های اگر آغشته به گل و لای باشد باید سطح آن تمیز شود حتی در صورت لزوم باید کاملا شکسته شوند.
در زمان قدیم برش بتن با استفاده از دستگاهای برش کاتر(کفبر) انجام نمی شد.بلکه برای برش بتن از روش های سنتی استفاده می کردند. اما رفته رفته با پیشرفت علم دستگاهایی اختراع شد که امرزوه برای برش بتن می توان آن را روش نوینی نامید که در اکثر پروژه های ساخت و ساز استفاده می شود .استفاده از تیغه بتن بر ، دستگاه کاتر بتن بر نیز به همین سبب و به علت مزایایی که نسبت به دیگر روش های برش بتن دارد بسیار مورد استفاده قرار می گیرد .